11 月 03 2009
【レシピ】焼き車麩と有機ほうれん草のおひたし
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、有機人参、車麩 ◆ Ａ［出汁…４：みりん…１：三年熟成醤油…１］、かつお節 Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草と人参は食べやすくカットし、茹でる。 2) 車麩は水でよく戻し、水分を絞ってから焼いてフライパンで焼く。 3) 水分を切った１と車麩を混ぜ合わせ、Ａをかけてかつお節をのせる。 |
11 月 03 2009
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| ＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、有機人参、車麩 ◆ Ａ［出汁…４：みりん…１：三年熟成醤油…１］、かつお節 Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草と人参は食べやすくカットし、茹でる。 2) 車麩は水でよく戻し、水分を絞ってから焼いてフライパンで焼く。 3) 水分を切った１と車麩を混ぜ合わせ、Ａをかけてかつお節をのせる。 |