3 月 09 2009
【レシピ】ベビーホタテとほっくり有機じゃがいものイタリアンハーブ焼き
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＜材料＞ ◆ ベビーホタテ、有機じゃが芋、有機玉ネギ、 ◆ 天然塩、コショー、オリーブ油、バジル、オレガノ、 にんにく Organictownで調味料をみる 1) ベビーホタテは酒で洗い、 塩・コショーで下味をつける。 じゃが芋は一口大にカットして蒸す。 2) １をAでマリネし、油を塗った耐熱皿に入れて230℃のオーブンで15分ほど焼く。  「オリーブ油とハーブとニンニクの香りが食欲をそそります」 |
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3 月 09 2009
３月９日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ゆうゆうフライドチキン
・ベビーホタテとほっくりじゃがいものイタリアンハーブ焼き
・ビタミンミネラル豊富な有機カリフラワーと有機キャベツのスチーム 粒マスタード添え
・たっぷりわかめの中華だれひややっこ
・元気に育った有機トマトと玉ねぎのマリネ
・有機水菜と甘い有機清美オレンジのサラダ
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