3 月 16 2009
【レシピ】桜エビと有機春キャベツと有機玉ねぎのふんわり卵とじ
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＜材料＞ ◆ 桜エビ、有機玉葱、有機キャベツ ◆ 卵、出汁…６：薄口しょうゆ…１：みりん…１、ごま油…適量 Organictownで調味料をみる 1) 桜エビをごま油で炒め、玉葱と茹でたキャベツを加え、味をつける。 2) 卵を回しいれフタをし、半熟になったら火を止めて仕上げにゴマ油を垂らす。 |
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3 月 16 2009
３月１６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・安納芋のこってり肉みそ焼き
・桜エビと有機春キャベツと有機玉ねぎのふんわり卵とじ
・ブロッコリーとパスタのグリーンソース和え
・元気の出るとろろ汁
・島田さんの中華風冷奴
・さっぱり甘い有機いよかんと有機水菜の春雨サラダ
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