3 月 15 2009
【レシピ】有機ジャガ芋と有機トマトのパン粉焼き ローズマリー風味
 |
＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、有機トマト、有機玉葱、パン粉 ◆ 白ワイン、バター、オリーブ油、ローズマリー、にんにく、塩・コショー Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋は一口大にカットして蒸して冷ます。 2) 一口大にカットしたトマトとジャガ芋を調味料で和え、250℃のオーブンで軽く焼く。 3) 焼き上りにオリーブ油を垂らす。 |
Archive for 3 月 15th, 2009
3 月 15 2009
３月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚バラ肉と有機野菜の韓国風チゲ
・有機ジャガ芋と有機トマトのパン粉焼き ローズマリー風味
・さくさく有機蓮根天ぷら
・有機安納芋のあま～いスチーム
・豆もやしと有機小松菜の元気ナムル
・小海老と有機サニーレタスと有機水菜のサラダ
>今週の産地と生産者
>通販でお届けする今週の野菜