3 月 16 2009
【レシピ】桜エビと有機春キャベツと有機玉ねぎのふんわり卵とじ
<材料> ◆ 桜エビ、有機玉葱、有機キャベツ ◆ 卵、出汁…6:薄口しょうゆ…1:みりん…1、ごま油…適量 Organictownで調味料をみる 1) 桜エビをごま油で炒め、玉葱と茹でたキャベツを加え、味をつける。 2) 卵を回しいれフタをし、半熟になったら火を止めて仕上げにゴマ油を垂らす。 |
3 月 16 2009
<材料> ◆ 桜エビ、有機玉葱、有機キャベツ ◆ 卵、出汁…6:薄口しょうゆ…1:みりん…1、ごま油…適量 Organictownで調味料をみる 1) 桜エビをごま油で炒め、玉葱と茹でたキャベツを加え、味をつける。 2) 卵を回しいれフタをし、半熟になったら火を止めて仕上げにゴマ油を垂らす。 |