11 月 13 2014
【レシピ】平飼い有精卵とブロッコリーのごまマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆卵、ブロッコリー、ペンネ ◆ごまペースト、マヨネーズ、豆乳、塩 Organictownで食材を見る 1) 卵はゆでてマッシュする。ブロッコリーは好みの大きさに切り、塩ゆでして冷やす。ペンネをゆでて冷やす。 2) ごまペースト、マヨネーズ、豆乳をお好みの量入れて合わせておく。 3)ブロッコリーとペンネをボールに入れ、塩で下味をつける。ゆで卵と２）を加え、混ぜ合わせる。 |
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11 月 13 2014
11月13日のオーガニックランチ
天候：はれ
・蒸し鶏の担々ソース
・人参のステーキ クミン風味
・南瓜とさつま芋のトマトチーズ焼き
・手おろしとろろ汁
・平飼い卵とブロッコリーの胡麻マヨネーズ和え
・クルトンとリーフのフレンチサラダ
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