Archive for 11 月 6th, 2014

11 月 06 2014

【レシピ】ブロッコリーとかぶのアーリオオーリオ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ブロッコリーとかぶのアーリオオーリオ
<材料>
◆ブロッコリー、かぶ
◆鷹の爪、ニンニク、オリーブオイル、塩、コショウ

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1) ブロッコリーとかぶを色よくゆでて、冷やしておく。
2) 1) に塩コショウで味つけし、オイルで炒めて香り出ししたニンニクと鷹の爪、オリーブオイルを加えてよく和える。

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11 月 06 2014

11月6日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・鶏手羽と大根の四川風煮込み
・人参のフリット
・蓮根のステーキ ジンジャーソース
・ブロッコリーとかぶのアーリオオーリオ
・きのこと青菜のナムル
・お豆とリーフのフレンチサラダ

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