11 月 11 2014
【レシピ】大根の紫蘇和え
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| ＜材料＞ ◆大根、大葉 ◆Ａ［しょうゆ：３、みりん：１］、刻み紫蘇 Organictownで食材を見る 1) 大根は食べやすい大きさにカットして茹で、冷やしておく。大葉は千切りにする。 2) 1) にＡと刻み紫蘇、大葉（お好みの量）を加えて、よく和える。 |
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11 月 11 2014
11月11日のオーガニックランチ
天候：くもり
・和歌山産ポークの生姜炒め
・鯖の塩焼き
・あったか湯豆腐 ポン酢添え
・白菜と青菜の海苔おひたし
・大根のしそ和え
・いろいろリーフとコーンのスパゲティサラダ
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