Archive for 11 月 16th, 2014

11 月 16 2014

【レシピ】白菜とリンゴのヨーグルト和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

白菜とリンゴのヨーグルト和え
<材料>
◆白菜、リンゴ、レモン
◆ヨーグルト、塩、洗双糖

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1) 白菜は食べやすい大きさにカットする。りんゴは6等分のくし切りにしてからスライスし、塩水に入れておく。
2) 白菜をゆでて、冷やす。
3) 1) と2) をボールに入れて、ヨーグルト、洗双糖、塩を適量入れて和える。

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11 月 16 2014

11月16日のオーガニックランチ

天候:はれ
オーガニック野菜ランチ
・紀州赤鶏のフリット
・シーフードとじゃが芋のトマトチーズ焼き
・おなかいきいき 炒りおから
・青菜とマカロニのカレーベジマヨネーズ
・白菜とりんごのヨーグルト和え
・わかめと寒天の和風サラダ

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