11 月 13 2014

【レシピ】平飼い有精卵とブロッコリーのごまマヨネーズ和え

Published by admin at 11:19 AM under シェフの旬のレシピ

平飼い有精卵とブロッコリーのごまマヨネーズ和え
<材料>
◆卵、ブロッコリー、ペンネ
◆ごまペースト、マヨネーズ、豆乳、塩

Organictownで食材を見る


1) 卵はゆでてマッシュする。ブロッコリーは好みの大きさに切り、塩ゆでして冷やす。ペンネをゆでて冷やす。
2) ごまペースト、マヨネーズ、豆乳をお好みの量入れて合わせておく。
3)ブロッコリーとペンネをボールに入れ、塩で下味をつける。ゆで卵と2)を加え、混ぜ合わせる。

Comments are closed at this time.