6 月 16 2014
【レシピ】ブロッコリーとキャベツのカレーマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ブロッコリー、キャベツ、玉ねぎ ◆ Ａ［マヨネーズ：6、豆乳：2］ 塩、黒こしょう、カレー粉、刻みニンニク、菜種油 Organictownで食材を見る 1) ブロッコリーとキャベツは色よくゆでて、さましておく。玉ねぎはうす切りし、水にさらしておく。 2) ニンニクを油でいため、香り出ししておく。 3） １に塩･こしょうで下味をつけ、２とAとカレー粉少々を加えて、よく和える。 |
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