6 月 08 2014
6月8日のオーガニックランチ
天候：くもり
・ ミートボール
・かぼちゃとズッキーニのカレーチーズ焼き
・ほくほく青のり風味の粉ふき芋
・青菜と油揚げのおひたし
・トマトとトレンネのバルサミコマリネ
・キャベツとコーンのコールスローサラダ
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6 月 08 2014
【レシピ】青菜と油揚げのおひたし
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| ＜材料＞ ◆小松菜、油揚げ ◆Ａ［だし汁：８、醤油：１、みりん：0.5］ Organictownで食材を見る 1)油揚げは縦半分に切り、さらに１cm幅に切る。小松菜は下ゆでし、３cm幅に切る。 2)１を、Aの下地につけ、10分ほどひたしたら、できあがり。 |
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