Archive for 6 月 12th, 2014

6 月 12 2014

【レシピ】チンゲン菜ともやしのナムル

チンゲン菜ともやしのナムル
<材料>
◆チンゲン菜、もやし、人参、にんにく
◆ A[醤油:3、みりん:1]、ごま油
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1) チンゲン菜、人参は食べやすい大きさに切る。野菜はそれぞれ、ゆでておく。
2) ごま油をあたためにんにくを入れて香り出しをする。
3)1に、Aと2を加えてよく和え、さらにごま油少々を加えて和える。


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6 月 12 2014

6月12日のオーガニックランチ

天候:雨
オーガニック野菜ランチ
・手羽先・手羽元のゆずこしょう照り焼き
・ズッキーニのフリット
・ごろっと根菜のきんぴら
・チンゲン菜ともやしのナムル
・長芋のわさびマヨネーズ和え
・島田さん豆腐とちぎりのりの和風サラダ

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