6 月 27 2014
【レシピ】トマトと人参の粒マスタードマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆トマト、ニンジン ◆A［マヨネーズ：2、粒マスタード：1、豆乳：1］ 塩、こしょう Organictownで食材を見る 1) トマトを６～８等分に切る。 2) 人参をトマトの大きさに合わせて乱切りにし、ゆでて、粗熱をとる。 3) Aを混ぜ合わせる。 4) 人参に塩・こしょうをふり、トマトとAを加え、混ぜ合わせる。 |
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6 月 27 2014
6月27日のオーガニックランチ
天候：雨
・鶏手羽先と手羽元のハーブ煮込み
・鯖の味噌焼き
・じゃが芋とズッキーニのバターソテー
・豆もやしと青菜のおかか和え
・トマトと人参の粒マスタードマヨネーズ和え
・スティック人参と青菜のピーナッツ和え
・カブとリーフの梅ドレッシングサラダ
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