Archive for 6 月 22nd, 2014

6 月 22 2014

6月22日のオーガニックランチ

天候:雨
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏のつくね団子 照りだれソース
・ほうれん草とマカロニのクリームグラタン
・キャベツのスチーム ごまだれ添え
・大根と豆苗の梅はちみつ和え
・トマトと春雨のナムル
・ころっとズッキーニとリーフのサラダ

Comments Off

6 月 22 2014

【レシピ】大根の梅はちみつ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

大根の梅はちみつ和え
<材料>
◆大根
◆A[梅びしお:3、はちみつ:1、醤油:隠し味程度]Organictownで食材を見る


1) 大根はいちょう切りにし、ゆでてさましておく。
2) Aの調味料を合わせ、大根と和える。


大葉を加えると、ひと味変わります。


Comments Off