6 月 22 2014
6月22日のオーガニックランチ
天候:雨
・ゆうゆう鶏のつくね団子 照りだれソース
・ほうれん草とマカロニのクリームグラタン
・キャベツのスチーム ごまだれ添え
・大根と豆苗の梅はちみつ和え
・トマトと春雨のナムル
・ころっとズッキーニとリーフのサラダ
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6 月 22 2014
天候:雨
・ゆうゆう鶏のつくね団子 照りだれソース
・ほうれん草とマカロニのクリームグラタン
・キャベツのスチーム ごまだれ添え
・大根と豆苗の梅はちみつ和え
・トマトと春雨のナムル
・ころっとズッキーニとリーフのサラダ
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6 月 22 2014
<材料> ◆大根 ◆A[梅びしお:3、はちみつ:1、醤油:隠し味程度]Organictownで食材を見る 1) 大根はいちょう切りにし、ゆでてさましておく。 2) Aの調味料を合わせ、大根と和える。 |
大葉を加えると、ひと味変わります。
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