6 月 08 2014

【レシピ】青菜と油揚げのおひたし

Published by admin at 2:52 PM under シェフの旬のレシピ

青菜と油揚げのおひたし
＜材料＞
◆小松菜、油揚げ　◆Ａ［だし汁：８、醤油：１、みりん：0.5］
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1)油揚げは縦半分に切り、さらに１cm幅に切る。小松菜は下ゆでし、３cm幅に切る。
2)１を、Aの下地につけ、10分ほどひたしたら、できあがり。

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