10 月 28 2014
【レシピ】豆もやしとニラと人参の三色ナムル
<材料> ◆豆もやし、ニラ、人参、豆苗 ◆A[ニンニク、塩、黒コショウ、醤油、みりん、ごま油]、金ごま Organictownで食材を見る 1) ニラは1.5センチ幅に切る。人参は千切りにし、塩ゆでする。豆もやしと豆苗もゆでる。 2) 野菜をボールに入れ、Aの調味料を加えて和える。仕上げに、金ごまをかける。 3) 2)に粒マスタードとマヨネーズ、豆乳を適量入れて、和える。 |
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10 月 28 2014
<材料> ◆豆もやし、ニラ、人参、豆苗 ◆A[ニンニク、塩、黒コショウ、醤油、みりん、ごま油]、金ごま Organictownで食材を見る 1) ニラは1.5センチ幅に切る。人参は千切りにし、塩ゆでする。豆もやしと豆苗もゆでる。 2) 野菜をボールに入れ、Aの調味料を加えて和える。仕上げに、金ごまをかける。 3) 2)に粒マスタードとマヨネーズ、豆乳を適量入れて、和える。 |
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