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10 月 01 2014

【ﾚｼﾋﾟ】大根と厚揚げの梅あえ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

】大根と厚揚げの梅あえ
＜材料＞
◆大根、厚揚げ
◆A[梅醤：3、はちみつ：1、醤油：隠し味程度]

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1) 大根はいちょう切にし、茹でて冷やしておく。厚揚げは一口大にカットして、オーブンで焼いておく。
2） Aの調味料を合わせ、１の大根、厚揚げと和える。

大葉を加えると、一味変わります。

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