10 月 28 2014
【レシピ】豆もやしとニラと人参の三色ナムル
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| ＜材料＞ ◆豆もやし、ニラ、人参、豆苗 ◆A［ニンニク、塩、黒コショウ、醤油、みりん、ごま油］、金ごま Organictownで食材を見る 1) ニラは１．5センチ幅に切る。人参は千切りにし、塩ゆでする。豆もやしと豆苗もゆでる。 2) 野菜をボールに入れ、Aの調味料を加えて和える。仕上げに、金ごまをかける。 3) 2）に粒マスタードとマヨネーズ、豆乳を適量入れて、和える。 |
10 月 28 2014
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| ＜材料＞ ◆豆もやし、ニラ、人参、豆苗 ◆A［ニンニク、塩、黒コショウ、醤油、みりん、ごま油］、金ごま Organictownで食材を見る 1) ニラは１．5センチ幅に切る。人参は千切りにし、塩ゆでする。豆もやしと豆苗もゆでる。 2) 野菜をボールに入れ、Aの調味料を加えて和える。仕上げに、金ごまをかける。 3) 2）に粒マスタードとマヨネーズ、豆乳を適量入れて、和える。 |