Archive for 10 月 16th, 2014

10 月 16 2014

【レシピ】きのことコーンのスパゲティサラダ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

きのことコーンのスパゲティサラダ
<材料>
◆きのこ、コーン、ミニトマト、玉ねぎ、スパゲティ
◆塩、コショウ、マヨネーズ、豆乳、菜種油 

Organictownで食材を見る


1) きのこはほぐして、オーブンで焼いておく。玉ねぎはうす切りにする。
2) スパゲティをゆで、菜種油をからませ、冷やす。
3) きのこと玉ねぎをボールに入れ、塩・コショウで軽く下味をつけて、スパゲティとコーンを加える。
4) 3)にマヨネーズと豆乳を入れて、混ぜ合わせる。皿に盛り付けて、ミニトマトを飾る。

Comments Off