10 月 16 2014
【レシピ】きのことコーンのスパゲティサラダ
<材料> ◆きのこ、コーン、ミニトマト、玉ねぎ、スパゲティ ◆塩、コショウ、マヨネーズ、豆乳、菜種油 Organictownで食材を見る 1) きのこはほぐして、オーブンで焼いておく。玉ねぎはうす切りにする。 2) スパゲティをゆで、菜種油をからませ、冷やす。 3) きのこと玉ねぎをボールに入れ、塩・コショウで軽く下味をつけて、スパゲティとコーンを加える。 4) 3)にマヨネーズと豆乳を入れて、混ぜ合わせる。皿に盛り付けて、ミニトマトを飾る。 |
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