10 月 10 2014
【レシピ】大根と焼きねぎの酢味噌和え
<材料> ◆大根、長ネギ、わかめ ◆A[甘味噌:3、みりん:1、リンゴ酢:1、醤油:0.5] Organictownで食材を見る 1) 大根は厚手のいちょう切りにして、茹で冷やしておく。 2) 長ネギはオーブンでローストし、火が通ったら食べやすい大ききにカッする。 3) 1) に醤油で軽く下味をつけて、わかめを加える。Aを混ぜ合わせ、よく和える。 |
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10 月 10 2014
<材料> ◆大根、長ネギ、わかめ ◆A[甘味噌:3、みりん:1、リンゴ酢:1、醤油:0.5] Organictownで食材を見る 1) 大根は厚手のいちょう切りにして、茹で冷やしておく。 2) 長ネギはオーブンでローストし、火が通ったら食べやすい大ききにカッする。 3) 1) に醤油で軽く下味をつけて、わかめを加える。Aを混ぜ合わせ、よく和える。 |
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