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10 月 12 2014

【レシピ】赤玉ねぎともやしとニラのナムル

Published by admin under シェフの旬のレシピ

赤玉ねぎともやしとニラのナムル
<材料>
◆赤玉ねぎ、もやし、ニラ、ニンニク
◆A[醤油:3、みりん:1]、ごま油

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1) 野菜をそれぞれ茹でて冷やしておく。
2) 野菜に、ごま油で炒めて香り出したニンニクとAを加えて和える。仕上げに、ごま油を少々をかけて和える。

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