4 月 26 2009
【レシピ】シャキシャキりんごのポテトサラダ
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＜材料＞ ◆ 有機ジャガ芋、リンゴ ◆ Ａ［マヨネーズ…１、粒マスタード…１、天然塩・コショー・レモン汁…適量］ Organictownで調味料をみる 1) ジャガ芋をコロコロに切って、柔らかくなるまで蒸す。 2) 熱いうちにマッシュしてよく冷まし、スライスしたりんごとＡをざっくり和える。 |
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4 月 26 2009
４月２６日のオーガニックランチ
天候：くもり
・香り豊かなキーマカレー
・小エビとフジッリと有機水菜のペペロンチーノ
・島田さんのおいしいお豆腐の和風グラタン
・豆もやしと有機ニラのパンチナムル
・シャキシャキりんごのポテトサラダ
・有機人参と有機レタスのサラダ
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