4 月 08 2009
【レシピ】島田さんのおいしい冷奴
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＜材料＞ ◆ 島田さんのお豆腐、 ◆ 生姜、青ネギ、三年熟成醤油、 Organictownで調味料をみる 1) 豆腐は水切りをして、十等分にカットし並べる。 2) 小口切りにした青ネギを豆腐の上に飾る。 3) 生姜をすりおろして醤油と合わせ、別に添える。 |
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4 月 08 2009
４月８日のオーガニックランチ
天候：はれ
・大豆入り田園豚肉の肉団子と春雨の中華炒め
・鰆のハーブ焼き
・有機春キャベツのスチーム
・島田さんのおいしい冷奴
・フジッリと有機玉ネギのグリーンソース
・有機水菜と真っ赤な有機トマトのサラダ
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