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4 月 14 2009

【レシピ】有機サニーレタスとシャキシャキ有機大根のサラダ

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機サニーレタスとシャキシャキ有機大根のサラダ <材料>
◆ 有機サニーレタス、有機大根
◆ フレンチドレッシング、天然塩、コショー]
Organictownで調味料をみる


1) レタスはちぎってよく水洗いをする。大根は太めの千切りにする。
2) フレンチドレッシングで和え、塩・コショーで味を調える。


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4 月 14 2009

4月14日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・田園豚の豚しゃぶサラダ
・小柱と有機セリのかき揚げ 2色塩添え
・みちのく有機長芋のスチーム 天然塩・マヨネーズ添え
・有機むらさき芋とレーズンのオーブン焼き
・豆もやしと有機ほうれん草の梅カツヲ添え
・有機サニーレタスとシャキシャキ有機大根のサラダ
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