Archive for 2 月 13th, 2009

2 月 13 2009

【レシピ】有機青菜と健康ひじきの梅和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

有機青菜と健康ひじきの梅和え <材料>
◆ 有機青菜、有機ひじき
◆ A[梅びしお...1:煮切りみりん...1:天然塩...0.2]
Organictownで調味料をみる


1) ひじきを水で戻し、青菜とひじきを食べやすい大きさにカットする。
2) ボールでAを混ぜ合わせ、1を和える。


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2 月 13 2009

2月13日のオーガニックランチ

天候:くもり
オーガニック野菜ランチ
・ゆうゆう鶏カリカリヘルシー
・北海ホタテと有機じゃが芋のバターしょうゆ焼き
・ふろふき大根ユズ味噌添え
・有機青菜と健康ひじきの梅和え
・旬の有機金時芋とリンゴのまろやかヨーグルト和え
・香ばしい有機焼き葱とコールスローのサラダ
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