1 月 04 2009
１月４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉のハーブ入りハンバーグ
・小海老と有機キャベツのぺペロンチーノ
・あったか有機大根とコンニャクのおでん風煮
・有機ホウレンソウと健康ひじきと豆もやしのごま和え
・みちのく有機長芋の手おろしとろろ汁
・香ばしい有機焼き葱と有機リーフのサラダ
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Archive for 1 月, 2009
1 月 03 2009
【レシピ】有機蓮根と有機もやしの中華ナムル
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＜材料＞ ◆ 有機もやし、有機蓮根、有機ほうれん草、 ◆ A[天然塩...2：コショー...0.5：ニンニク...0.5： 三年熟成醤油...1：炒りゴマ...1] Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草は色よく、もやしは歯ごたえを残し、 蓮根は少量の酢を入れて茹でる。 2) Aをよく混ぜ、塩を溶かす。 3) ほうれん草、もやし、蓮根の水分をしっかり切り、 2で和える。  「もやしからは水分が出るため、よく水を切ること」 |
1 月 03 2009
１月３日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏と有機カブのまろやかあったカレー
・小海老とブロッコリーの茶碗蒸し銀あんかけ
・なつかしの味 ほっくり大学芋
・有機蓮根と有機もやしの中華ナムル
・有機チンゲン菜と有機大根のさっぱり梅和え
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1 月 02 2009
１月２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚肉と有機キャベツの辛味噌炒め
・ほっくり有機さつま芋と北海帆立のバターしょうゆ焼き
・島田さんのおいしいお豆腐 生姜醤油
・栃木産有機小松菜と有機蓮根の土佐和え
・いろいろ有機リーフのフレンチサラダ
・蜜たっぷりのあまい富士りんごのヨーグルト和え
・島田さんの豆腐といろいろ有機リーフのフレンチサラダ
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