1 月 30 2009
【レシピ】北海道産有機北あかりのフライドポテト
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＜材料＞ ◆有機北あかり ◆天然塩、青のり…適量、ケチャップ…適量 Organictownで調味料をみる 1) 北あかりを一口大のくし切りにし、15分間蒸す。 2) 冷してから180℃の油で揚げる。 3) 青のりと塩を３：１で混ぜて、ケチャップと添える。 |
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1 月 30 2009
１月３０日のオーガニックランチ
天候：あめ
・ゆうゆう鶏むね肉のバンバンジーサラダ
・ハーブでマリネした鰯のオーブン焼き
・北海道産有機北あかりのフライドポテト
・有機むらさき芋とレーズンのクリーミー和え
・有機冬大根とこんにゃくのふろふき ゆず味噌添え
・しゃっきり有機白菜といろいろきのこと豆腐のサラダ
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