1 月 11 2009
【レシピ】たことほくほく有機じゃが芋のバジル焼き
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＜材料＞◆たこ、有機じゃが芋 ◆オリーブオイル、にんにく、バジル、天然塩、コショー Organictownで調味料をみる 1) タコとじゃが芋をコロコロにカットし、 じゃが芋はあらかじめ蒸しておく。 2) フライパンにオリーブオイルとニンニクを熱し、 タコを炒める。 3）じゃが芋を加え、塩・コショーとバジルで味を整え、 水分がなくなるまでオーブンで焼く。 |
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1 月 11 2009
１月１１日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚バラ肉と有機玉葱・有機人参のトマト煮込み
・たことほくほく有機じゃが芋のバジル焼き
・揚げ出し豆腐 青のり塩添え
・蒸し有機キャベツときのこの温製サラダ
・有機チンゲン菜と豆もやしのナムル
・有機水菜と有機長芋のシャキシャキ梅サラダ
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