1 月 14 2009
【レシピ】有機ほうれん草と豆もやしの辛子醤油和え
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＜材料＞ ◆ 有機ほうれん草、豆もやし ◆ A［三年熟成醤油…1：みりん…1：だし汁…3、 辛子…少々] Organictownで調味料をみる 1) ほうれん草と豆もやしをそれぞれ茹で、 よく水を切って冷ます。 2) Aを混ぜ合わして、１を和える。 |
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1 月 14 2009
１月１４日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏モモ肉と有機じゃが芋の黒コショウはちみつ焼き
・小海老と有機白菜の中華うま煮
・蒸し有機里芋 ゆず味噌添え
・有機ほうれん草と豆もやしの辛子醤油和え
・有機安納芋の天ぷら ゆかり塩添え
・有機フジりんごといろいろ有機リーフのサラダ
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