1 月 12 2009
【レシピ】ほっくり有機じゃが芋のオーブン焼きバター風味
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＜材料＞ ◆有機じゃが芋 ◆天然塩、バター Organictownで調味料をみる 1) じゃが芋を食べやすい大きさにカットし、蒸す。 2) キャセロールにじゃが芋を入れ、塩とバターを乗せて焼く。 3) 仕上げに塩・コショーで味を整える。 |
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1 月 12 2009
１月１２日のオーガニックランチ
天候：はれ
・蒸し鶏と旬のバンバンジーサラダ
・メカジキの唐揚 旬の有機野菜の甘酢炒め
・あったか！ 湯豆腐ごまポン酢添え
・ほっくり有機じゃが芋のオーブン焼きバター風味
・いろいろ有機リーフと有機ブロッコリーのエスニックサラダ
・有機大根と有機小松菜のわさび醤油和え
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