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9 月 12 2014

【レシピ】かぼちゃのヨーグルト和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

かぼちゃのヨーグルト和え
＜材料＞
◆かぼちゃ、ヨーグルト
◆塩、洗双糖、レモン汁

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1) かぼちゃをころころにカットして蒸し、冷やしておく。
2）洗双糖１：と水１を火にかけてシロップをつくり、レモン汁を加える。
3）1) のかぼちゃに塩で下味をつけて、2）のシロップとヨーグルトを加えてよく和える。

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