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9 月 07 2014

【レシピ】大根と豆苗の梅はちみつ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

大根と豆苗の梅はちみつ和え
＜材料＞
◆ 大根、豆苗
◆ A［梅びしお：3、はちみつ：1、醤油:隠し味程度］
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1) 大根はいちょう切り、豆苗は種をとってざく切りにし、ゆでて冷やしておく。
2) Aの調味料を混ぜ合わせ、1) とあえる。

＊大葉を加えると、ひと味変わります。

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