9 月 10 2014
【レシピ】長いものナゲット
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| ＜材料＞ ◆長芋、おろしニンニク、おろししょうが ◆小麦粉、塩、菜種油、ケチャップ Organictownで食材を見る 1) 長いもをすりおろして、ニンニク、しょうが、小麦粉、塩とよくまぜる。 2）1) の生地がもったりするまで小麦粉を入れたら、スプーンですくって、180度に熱した油で、揚げていく。 3）きつね色にこんがり揚がったら完成。ケチャップを添える。 |
長いもをすりおろすのが大変であれば、水を少しいれて、ミキサーでまわしてもよい。
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