クレヨンハウス オーガニックランチ・レシピ

＜材料＞ ◆　厚揚げ、もやし、青菜 ◆ Ａ［甘味噌：2、醤油：1、みりん：2、おろしにんにく：少々］、塩 Organictownで食材を見る 1) 青菜ともやしはゆでて冷やしておく。厚揚げは一口大にカットし、ローストする。 2) Aの調味料とすりおろしたにんにくを合わせて、1）の野菜と厚揚げを加えて和える。

ニンニクは菜種油でソテーして香り出しするとよいです。

天候：くもり

・鶏手羽のハーブ煮
・さつま芋のかぼちゃクリームグラタン
・キャベツの高菜炒め
・彩り野菜のポテトサラダ
・厚揚げと豆もやしのニンニク味噌和え
・りんごとリーフのヨーグルトドレッシングサラダ