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9 月 22 2014

【レシピ】かぼちゃのピーナッツみそ和え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

かぼちゃのピーナッツみそ和え
＜材料＞
◆かぼちゃ
◆ピーナッツペースト、醤油、みりん、洗双糖、甘みそ

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1) かぼちゃをひとくち大に切りに、蒸して冷ます。
2） ピーナッツペーストと甘みそを、醤油とみりんでのばし、洗双糖で味を整える。かぼちゃと和える。

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