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9 月 11 2014

【レシピ】ニラとキャベツのナムル

Published by admin under シェフの旬のレシピ

ニラとキャベツのナムル
<材料>
◆ニラ、キャベツ、ニンニク
◆A[しょうゆ:3、みりん:1]、ごま油

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1) ニラとキャベツはそれぞれゆでて、食べやすく切り、冷やしておく。
2)ニンニクをごま油で炒めて香り出しして1) に加え、 A)も加えて和える。
3)仕上げに、2)にごま油を少々入れて和える。

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