1 月 30 2009

【レシピ】北海道産有機北あかりのフライドポテト

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

北海道産有機北あかりのフライドポテト ＜材料＞
◆有機北あかり
◆天然塩、青のり…適量、ケチャップ…適量
Organictownで調味料をみる

1) 北あかりを一口大のくし切りにし、15分間蒸す。
2) 冷してから180℃の油で揚げる。
3) 青のりと塩を３：１で混ぜて、ケチャップと添える。

Trackback URI | Comments RSS

Leave a Reply