1 月 20 2015
1月20日のオーガニックランチ
天候：晴れ
・蒸し鶏とキャベツの味噌炒め
・鯖の塩焼き
・金時芋のてんぷら 天然塩添え
・小カブと紅大根のハーブマヨネーズ和え
・揚げ車麩と小松菜のおひたし
・コーンとリンゴのサラダ
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1 月 20 2015
【レシピ】鯖の塩焼き
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| ＜材料＞ ◆ 鯖 ◆ 塩、、菜種油 Organictownで食材を見る 1) 鯖をひと口大に切る。塩で味付けする。 2) 250度に熱したオーブンに油を引いて、1）を15分焼く。 |
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