1 月 15 2015
1月15日のオーガニックランチ
天候：雨
・鶏手羽のトマト煮
・きのこと車麩の卵とじ
・ごぼうの竜田揚げ
・青菜と春雨の中華和え
・金時芋のヨーグルト和え
・寒天と手もみ海苔の海藻サラダ
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1 月 15 2015
【レシピ】ごぼうの竜田揚げ
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| ＜材料＞ ◆ごぼう ◆醤油、酒、しょうが、片栗粉、菜種油 Organictownで食材を見る 1) ごぼうを３～４センチのスティック状に切る。 2) 1) に、醤油、酒、しょうがで下味をつけておく。 3) 2) に片栗粉をまぶして、油であげる。 |
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