1 月 09 2015
1月9日のオーガニックランチ
天候：晴れ
・野菜たっぷり生姜炒め
・じゃが芋のカレーチーズ焼き
・島田さん豆腐のスチーム ごまだれ
・さつま芋とレーズンのメープルマッシュ
・リンゴとマカロニのマヨネーズ和え
・２色ビーンズとリーフのサラダ
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1 月 09 2015
【レシピ】りんごとマカロニのマヨネーズ和え
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| ＜材料＞ ◆ りんご、マカロニ、インゲン、玉ねぎ、ミニトマト ◆ 塩、コショウ、マヨネーズ、豆乳 Organictownで食材を見る 1) りんごは６等分のくし切りにして、さらにスライスする。インゲンは３センチ幅にカット、玉ねぎはスライスする。 2) インゲン、マカロニをゆでる。ボールにいれて、塩、コショウで下味をつける。 3）2）に、りんごと玉ねぎをを入れ、マヨネーズと豆乳を適量入れる。もりつけて、ミニトマトを飾る。 |
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