1 月 16 2015
1月16日のオーガニックランチ
天候:晴れ
・紀州鶏の梅肉衣揚げ
・冬大根のステーキ 黒胡椒ソース
・じゃが芋のスチーム 青のりバター風味
・キャベツと小カブのバジルマヨネーズ和え
・厚揚げと小松菜のおひたし
・揚げワンタンとミニトマトといろいろリーフのサラダ
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1 月 16 2015
天候:晴れ
・紀州鶏の梅肉衣揚げ
・冬大根のステーキ 黒胡椒ソース
・じゃが芋のスチーム 青のりバター風味
・キャベツと小カブのバジルマヨネーズ和え
・厚揚げと小松菜のおひたし
・揚げワンタンとミニトマトといろいろリーフのサラダ
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1 月 16 2015
<材料> ◆キャベツ、小カブ、にんじん、 ◆塩、コショウ、豆乳、マヨネーズ、バジル Organictownで食材を見る 1) キャベツを小角に切る。小カブはくし形に切る。人参は笹切りにしておく。 2) 1) をボールに入れ、塩、コショウ、豆乳、マヨネーズ、バジルを加えてよく和える。 |
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