Archive for 1 月 11th, 2015

1 月 11 2015

1月11日のオーガニックランチ

天候:晴れ
オーガニック野菜ランチ
・おから入りヘルシーハンバーグ
・シーフードのクリームスパゲッティ
・里芋のスチーム ゆかり塩添え
・カラフル野菜のポテトサラダ
・青菜と油揚げの中華和え
・ひじきと寒天のミネラルサラダ

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1 月 11 2015

【レシピ】里芋のスチーム ゆかり塩添え

Published by admin under シェフの旬のレシピ

里芋のスチーム ゆかり塩添え
<材料>
◆ 里芋
◆ 塩、ゆかり
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1) 里芋を洗い、皮つきのまま、幅2センチくらいにスライスする。そのまま蒸す。
2) 盛り付けて、ゆかりと塩をあわせたゆかり塩を添える。


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