2 月 28 2015
2月28日のオーガニックランチ
天候:晴れ
・和歌山産ポークのミートボール
・メカジキとじゃがいものガーリックハーブ焼き
・ニンジンとキャベツのスチーム 甘味噌添え
・安納芋のはちみつマッシュ
・リンゴとセロリとパスタのマヨネーズ和え
・いろいろリーフとクルトンのフレンチサラダ
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2 月 28 2015
天候:晴れ
・和歌山産ポークのミートボール
・メカジキとじゃがいものガーリックハーブ焼き
・ニンジンとキャベツのスチーム 甘味噌添え
・安納芋のはちみつマッシュ
・リンゴとセロリとパスタのマヨネーズ和え
・いろいろリーフとクルトンのフレンチサラダ
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2 月 27 2015
天候:雨
・和歌山産ポークとニラのネギ塩炒め
・鯖の生姜焼き
・紅大根とブロッコリのスチーム ベジマヨネーズ添え
・菜の花の白和え
・キャベツとトマトのバルサミコマリネ
・水菜と海苔の和風サラダ
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2 月 26 2015
天候:雨
・紀州赤鶏のハーブ煮込み
・蓮根の天ぷら ゆかり塩添え
・じゃがいもときのこのバター醤油焼き
・春雨とチンゲン菜の中華和え
・島田さん豆腐の冷やっこ 納豆ソース
・ニンジンとリーフのフレンチサラダ
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2 月 25 2015
天候:くもり
・やわらか蒸し鷄の塩炒め
・ひよこ豆と冬根菜のスパイシーカレー
・野菜たっぷりオムレツ
・厚揚げと大根の梅和え
・ブロッコリとペンネの粒マスタード和え
・柑橘フルーツとリーフのサラダ
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2 月 24 2015
天候:くもり
・和歌山産ポークと豆腐のハンバーグ 大根おろしかけ
・車麩のチャンプルー
・冬根菜のラタトゥイユ
・リンゴとスパゲティのマイルド和え
・クルトンとリーフのフレンチサラダ
・チンゲン菜と豆もやしのピリ辛ナムル
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2 月 23 2015
天候:くもり
・和歌山産ポークの豆乳みそ鍋
・鯖の塩焼き
・長いもノステーキ バター醤油
・さつまいもとレーズンのヨーグルト和え
・柑橘フルーツとパスタのフレッシュマリネ
・千切り大根と手もみ海苔の和風サラダ
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2 月 22 2015
天候:くもり
・紀州赤鶏の衣揚げ
・メカジキとじゃがいものスパイシー焼き
・島田さん豆腐とチンゲン菜のスチーム ごまだれがけ
・ミックスベジタブルとスパゲティのマイルド和え
・青菜とトマトのおひたし
・ローストナッツとリーフのフレンチサラダ
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2 月 21 2015
天候:晴れ
・ゆうゆう鷄のつくねだんご 照りだれ
・シーフードオムレツ
・ほくほく金時芋のスチーム 天然塩添え
・大根の梅おかか和え
・チンゲン菜と豆もやしの薬膳ソース和え
・リーフとビーンズのごまドレッシングサラダ
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2 月 20 2015
天候:晴れ
・やわらか蒸し鷄と野菜の味噌いため
・鯖の塩焼き
・ほくほくじゃがバター醤油
・トマトとペンネのガーリックマリネ
・揚げ蓮根とキャベツのカレーマヨネーズ和え
・春雨とセロリとリーフのタイ風サラダ
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2 月 19 2015
天候:晴れ
・和歌山産ポークと野菜のスパイシーカレー
・黒むつの竜田揚げ
・島田さん豆腐のスチーム 生姜醤油
・紅大根とニンジンとセロリのピクルス
・かぼちゃと金時芋のヨーグルト和え
・トマトとリーフのフレンチサラダ
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