4 月 16 2013
【レシピ】有機青菜と油揚げの柚子胡椒和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機青菜、油揚げ ◆ Ａ［みりん…小さじ１：柚子酢…小さじ１：柚子胡椒…小さじ2/1］、天然塩 Organictownで調味料をみる 1) 青菜は３センチ幅に切って色よく茹で、冷しておく。 2) 油揚げを20等分にしてトースターで５分ほど焼く。 3) 青菜と油揚げをАで和え、塩で味を調える。 |
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4 月 16 2013
４月１６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・田園豚と有機キャベツのホイコーロー
・シーフードと有機根菜のカレー焼き
・有機新玉ネギの天ぷら 天然塩添え
・有機青菜と油揚げの柚子胡椒和え
・有機みちのく手おろしとろろ汁
・寒天とわかめのと有機リーフの中華風サラダ
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