4 月 07 2013
【レシピ】有機キャベツと有機ミニトマトのバルサミコマリネ
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| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、有機セロリ、有機ミニトマト、にんにく ◆ Ａ［バルサミコ酢、オリーブ油、天然塩・コショー］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツとセロリは切って色よく湯がき、冷水に取る。 2) ニンニクをみじん切りにしてオリーブ油で炒める。 3) １に塩・コショーで下味を付け、トマトを加えて２で和え、仕上げにバルサミコ酢を混ぜる。 |
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4 月 07 2013
４月７日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏の衣揚げ ガーリック風味
・鯖の生姜焼き
・有機新じゃが芋のスチームハーブマヨネーズ添え
・有機キャベツと有機ミニトマトのバルサミコマリネ
・千切り有機大根と豆苗の梅和え
・りんごとくるみのグリーンサラダ ハニーヨーグルトドレッシング
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