4 月 26 2013
【レシピ】豆もやしと青菜のナムル
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| ＜材料＞ ◆ 有機青菜、豆もやし ◆ Ａ［天然塩…２：みりん…0.5：三年熟成醤油…0.2：ごま油…0.2：コショー・にんにく…適量］ Organictownで調味料をみる 1) 青菜を３～４㎝に切って茹でる。豆もやしも茹でる。 2) Аを合せて１を和える。 |
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4 月 26 2013
４月２６日のオーガニックランチ
天候：はれ
・ゆうゆう鶏手羽肉のハーブ煮込み
・鯖のみそ漬け焼き
・車麩の天ぷら レモン塩添え
・みちのく有機長芋の手おろしとろろ汁
・豆もやしと青菜のナムル
・有機千切り大根と五割そばの和風サラダ
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