4 月 15 2013
【レシピ】有機春キャベツとしめじのゆかり和え
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| ＜材料＞ ◆ 有機キャベツ、しめじ ◆ Ａ［薄口醤油…小さじ１：ゆかり…小さじ１：みりん…小さじ2/1、天然塩］ Organictownで調味料をみる 1) キャベツを２㎝角に切り、小房に分けたしめじと茹でる。 2) １を冷まし、Аで和える。 |
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4 月 15 2013
４月１５日のオーガニックランチ
天候：はれ
・鶏レバーとニラのスタミナ炒め
・スルメイカと有機大根の旨煮
・有機彩野菜のスパニッシュオムレツ
・有機新玉ネギとペンネのマリネ
・有機春キャベツとしめじのゆかり和え
・島田さん豆腐とリーフのサラダ 胡麻ドレッシング
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