4 月 15 2013

【レシピ】有機春キャベツとしめじのゆかり和え

Published by admin at 3:00 PM under シェフの旬のレシピ

有機春キャベツとしめじのゆかり和え
＜材料＞
◆ 有機キャベツ、しめじ
◆ Ａ［薄口醤油…小さじ１：ゆかり…小さじ１：みりん…小さじ2/1、天然塩］
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1) キャベツを２㎝角に切り、小房に分けたしめじと茹でる。
2) １を冷まし、Аで和える。

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