12 月 22 2008
【レシピ】ゆうゆう鶏と有機じゃが芋の粒マスタード焼き
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＜材料＞（4人前） ◆鶏モモ肉…400ｇ、有機じゃが芋…200ｇ、 ◆A[粒マスタード...50ｇ、オリーブ油...30cc、 おろしニンニク、タイム、ローズマリー、 天然塩・コショー...適量] Organictownで調味料をみる 1) 鶏肉とじゃが芋は一口大にカットし、じゃが芋は蒸しておく。 2) 鶏肉とじゃが芋をAでマリネし、一晩味をしみ込ませる。 3）耐熱皿に載せ、250℃のオーブンで15～20分焼き上げる。 |
